Самое лучшее кокосовое масло

Самое лучшее кокосовое масло на iHerb

Я приступил к тщательным поискам и нашел самое лучшее кокосовое масло в интернет-магазине iHerb (класса extra virgin). Какое-то время назад я его купил и уже вовсю опробовал, съев к настоящему моменту половину банки. А значит, пора и отзыв писать.

За поиски лучшего кокосового масла я взялся после прочтения статьи Брайна Шилхэви, перевод на русский которой вы найдете здесь. Вкратце расскажу, в чем там суть.

Брайан, как большой специалист по кокосам, объясняет, что самое полезное кокосовое масло — то, которое получают традиционным филиппинским методом: свежую мякоть кокосов отжимают (без предварительной сушки, что делают большинство производителей), полученную эмульсию (кокосовое молоко) подвергают ферментации для отделения масла от воды, а затем нагреву и фильтрации для очищения от оставшихся частиц кокоса. В продукте, полученном таким способом, содержится наибольшее количество антиоксидантов.

Кокосового масла, на 100% соответствующего вышеописанному процессу, к сожалению, в продаже на айхербе нет (а опросил я всех производителей, правда не все ответили). Но можно приобрести очень близкий вариант — отличается только тем, что в конце процесса не используется нагрев. Масло после ферментации очищается от частиц мякоти при помощи центрифуги. Зато производитель гордо ставит на этикетке метку «raw» (англ. «сырое»), что он очень любит делать.

Речь о кокосовом масле Garden of Life.

Кокосовое масло холодного отжима (extra virgin) Garden of Life

Вот его страница на iHerb. На данный момент там пока фото банки со старым дизайном. Мне пришла уже в новом.

Обновление: на айхербе теперь это замечательное кокосовое масло можно купить и в пластиковой таре. Оно не только дешевле варианта в стекле, но, что неожиданно и очень радостно, в принципе самое дешевое среди всех масел из кокоса класса extra virgin на iHerb! Ну и про выгоду в плане веса посылки не забываем. Один минус — быстро раскупается. 🙂 Значит, вот в каких объемах оно имеется в продаже: 414 мл, 858 мл1,6 л.

Я выбирал себе лучший продукт для еды, но и для косметических целей это кокосовое масло вполне является самым лучшим, ведь в нем наибольшее количество антиоксидантов, которые полезны и для волос, для кожи.

В отзыве о кокосовых маслах холодного отжима я писал, что уже попробовал этот чудесный продукт от фирм Nutiva, Jarrow Formulas, Nature’s Way, Healthy Origins и Source Naturals. Вкус помню только у последних двух. Масло Healthy Origins в жидком виде вообще практически не имело вкуса, и аромат имело слабовыраженный. От продукта Source Naturals во рту оставалось слегка горьковатое неприятное послевкусие (ранее как-то особо не обращал на него внимание, но отчетливо ощутил, когда одномоментно сравнил с Garden of Life).

Так вот, кокосовое масло Гарден оф Лайф не имеет этих недостатков — ароматное, очень вкусное в обеих формах: и в жидкой, и в застывшей из холодильника, никакого неприятного послевкусия, лишь кайф, кайф, кайф. 🙂 В общем, реально замечательный продукт, только его теперь и буду заказывать на iHerb, и другим рекомендовать.

Да и на айхербе оно уже успело набрать немало хороших отзывов.

Смотрю, сейчас еще появилось в продаже не виданное мной ранее кокосовое масло от незнакомого производителя — Organic Fiji. Вот оно. На сайте изготовителя указано, что получают его традиционным способом (но традиционным, надо понимать, для островов Фиджи). При этом на этикетке стоит обозначение «raw», значит оно тоже получено не тем самым лучшим методом, о котором писал Брайан Шилхэви. Так что и покупать его смысла не вижу, тем более что оно идет в пластиковой упаковке, а Garden of Life все-таки в стекле.

Полезных вам покупок!


Если вы никогда не делали покупок в интернет-магазине iHerb, загляните в раздел «Как заказать на iHerb». Есть ряд особенностей.

Полезные статьи по теме отзыва





Добавить комментарий

7 Комментарии на "Самое лучшее кокосовое масло"

Сообщать мне о
avatar
Сначала показывать:   новые | старые
Марина
Марина

Добрый день. Собираюсь заказать рекомендованное вами масло. Смущает наступившее лето: пересылка в неизвестных температурных условиях не повлияет на его качество и свежесть?

Андрей
Андрей

Спасибо за статью! Но я не понял, а чем же отсутствие нагрева и использование вместо этого центрифуги (в Garden of Life) хуже, чем нагрев (традиционный филиппинский метод)?!

Мирослава
Мирослава

Здравствуйте.Хочу преобрести кокосовое масло,для тела волос возможно и пищи. Подскажите пожалуйста на каком сайте можно приобрести оригинал масла со следующими свойствами : «….кокосовое масло отжатое из влажной мякоти, ферментированное с нагревом». Спсибо!)